Siapa yang tidak suka makanan ringan yang enak dan gurih? Salah satu cemilan yang paling digemari adalah keripik pisang. Keripik pisang memiliki rasa yang gurih dan manis yang membuat siapa pun tidak bisa berhenti mengunyahnya. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang enak di rumah, ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– Pisang raja yang sudah matang
– Tepung terigu
– Air
– Gula pasir
– Garam
– Minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan:
1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis sesuai selera. Pisang raja adalah pilihan yang terbaik untuk membuat keripik pisang karena teksturnya yang lebih padat dan manis.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam secukupnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan memiliki tekstur yang kental namun bisa tercampur dengan rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Celupkan irisan pisang ke dalam adonan tepung hingga semua permukaan pisang terbalut adonan.
5. Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah. Pastikan untuk membalik pisang secara merata agar matang dengan sempurna.
6. Angkat keripik pisang dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan tisu dapur atau saringan.
7. Biarkan keripik pisang dingin sejenak sebelum disajikan.

Keripik pisang siap disantap sebagai cemilan enak dan gurih. Anda juga bisa menambahkan berbagai topping seperti cokelat leleh, keju parut, atau bubuk kopi untuk menambahkan varian rasa. Selamat mencoba membuat keripik pisang di rumah dan nikmati sensasi gurih dan manisnya!