Teh serai merupakan minuman herbal yang populer di Indonesia. Teh ini terbuat dari serai, atau lebih dikenal dengan sebutan sereh, yang memiliki aroma harum dan rasa segar. Cara membuat teh serai pun sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Berikut ini adalah cara membuat teh serai dan manfaatnya bagi kesehatan.

Cara membuat teh serai sangat sederhana. Pertama-tama, siapkan beberapa batang serai dan cuci bersih. Kemudian, memarkan serai dengan ujung belakang pisau atau dengan cara menumbuknya. Setelah itu, rebus serai dengan air mendidih selama beberapa menit hingga aroma harum tercium. Angkat serai dari air rebusan dan tambahkan gula secukupnya sesuai selera. Teh serai siap disajikan hangat atau dingin.

Teh serai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Serai mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit. Selain itu, teh serai juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung dan gangguan pencernaan lainnya. Kandungan serai yang bersifat antimikroba juga dapat membantu melawan bakteri jahat dalam tubuh.

Selain itu, teh serai juga bermanfaat sebagai minuman yang menyegarkan dan dapat menghilangkan rasa lelah. Minum teh serai di pagi hari dapat membantu menyegarkan tubuh dan pikiran serta memberikan energi untuk memulai aktivitas sehari-hari. Teh serai juga dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood.

Dengan manfaatnya yang begitu banyak, tidak ada alasan untuk tidak mencoba teh serai. Minuman herbal ini tidak hanya enak dan menyegarkan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai di rumah dan nikmati segarnya minuman herbal ini setiap hari.