Ikan arsik hingga sambal teri Medan merupakan menu andalan yang sangat terkenal di area kontrol Pekan Olahraga Nasional (PON) 2024. Makanan ini merupakan sajian khas dari Sumatera Utara yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Ikan arsik adalah hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat ikan arsik menjadi favorit banyak orang. Selain itu, sambal teri Medan juga merupakan pelengkap yang sempurna untuk hidangan ini. Sambal teri Medan terbuat dari teri yang digoreng garing dan dicampur dengan cabai, bawang, dan garam.

Kombinasi ikan arsik dan sambal teri Medan menciptakan cita rasa yang unik dan lezat. Keduanya sering disajikan bersama dengan nasi hangat dan sayuran sebagai menu utama di area kontrol PON 2024. Para atlet dan tamu yang berkunjung pasti akan dimanjakan dengan hidangan khas ini.

Selain itu, ikan arsik dan sambal teri Medan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Ikan merupakan sumber protein yang penting untuk tubuh, sedangkan teri mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak.

Dengan kelezatan dan kandungan gizinya yang baik, tidak heran jika ikan arsik dan sambal teri Medan menjadi menu andalan di area kontrol PON 2024. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan khas Sumatera Utara yang lezat ini saat berkunjung ke acara PON 2024!